Mutfağın sanatla sıkı bir ilişki içinde olduğunu söyleyen Mustafa Şef için yemeğe duygularla yaklaşmak önemli. Lezzet dünyasında başarının bir anahtarının da detaycılıkta..
Bu kadar yer gezdim. Anladığım en önemli iki şeyden biri, asla Türkiye'den başka bir yerde...
Yeni yıl trafiğinin iyice hareketlendiği bu günlerde yapılacaklar listesinde “hediye” diye bir not muhakkak vardır...
Etkinliğe Bulgaristan Dışişleri Bakan Yardımcısı Mariya Angelieva başta olmak üzere, Sofya’da görev yapan pek çok ülkenin büyükelçisi katıldı. Türkiye'nin Sofya Büyük.
Cumhuriyet Fırını, yalnızca glütensiz ekmek üretmekle kalmayacak, aynı zamanda vatandaşlara özel günleri için glütensiz pasta ve unlu mamuller de sunacak...
FlyArystan hava yolu şirketi tarafından gerçekleştirilecek bu direkt seferler, özellikle yaz aylarında artan turist talebine yanıt vermek amacıyla hayata geçiriliyor. Kazakistan....
Başkent Üniversitesi öğrencileri Sönmez Kılıç ve Can Onuk’un Doç. Dr. İlkay Yılmaz danışmanlığında geliştirdiği TÜBİTAK destekli proje, Türk mutfağına ait yemekleri...
Bu gurur verici gelişme, gastronomi eğitimi ve aşçılık mesleği açısından akademik katkıların ne kadar değerli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Özge Arslan ve..